Apiboutique — Miel bio de producteur France — Nos miels de crus fermiers du Sud-Ouest


Il existe des miels qui ne ressemblent à rien d'autre. Pas parce qu'ils sont rares ou chers, mais parce qu'ils portent en eux quelque chose d'irréductible : l'empreinte d'un terroir, d'une saison, d'une flore qui ne pousse nulle part ailleurs.

C'est ce que nous cherchons à vous offrir à la Bórda d'Ambrosi depuis 2009, sans en avoir dévié : des miels de crus fermiers bios authentiques, nés de trois territoires sauvages du Sud-Ouest de la France que nous avons choisis pour leur richesse, leur beauté et leur caractère, ainsi que de notre travail et de nos engagements.

  • Certifiés Agriculture Biologique AB et Nature & Progrès depuis 2009
  • 3 terroirs distincts : forêt des Landes de Gascogne, coteaux de la Garonne en Gironde, montagnes des Pyrénées (vallée de Gavarnie)
  • Vente directe producteur, sans intermédiaire — conditionnés et expédiés depuis la ferme
  • Miels, pollen, propolis, savons et cosmétiques artisanaux : bénéficiez de réductions en ligne jusqu'à -10% (déjà appliquées)
  • Livraison France — frais offerts dès 50 € d'achat

Miels bios de producteurs français issus de nos ruches - origine Aquitaine / Occitanie

MIEL BIO D'ACACIA DE GIRONDE

(en stock)

Le miel bio d'acacia de la vallée de la Garonne en Gironde a une saveur très douce. Son parfum est délicat et floral, rappelant celui de la fleur, avec parfois un accent de vanille...

Acheter le miel d'acacia bio

MIEL BIO DE RHODODENDRON DES PYRÉNÉES

(en stock)

Ce miel de rhododendron de haute montagne des Pyrénées est délicieusement léger et doux. Très clair, devenant même presque blanc quand il se solidifie, il est légèrement aromatique, avec des notes boisées, délicatement fruité, aux subtils arômes de rose.

Acheter le miel de rhododendron bio

MIEL BIO DE BOURDAINE - ACACIA DES LANDES DE GASCOGNE

(indisponible)

Ce miel bio est un assemblage naturel de nectars de bourdaine et d'acacia élaboré par les abeilles. Il est plutôt clair, au goût léger et délicat, plutôt fruité. La texture restera longtemps sirupeuse et la cristallisation, naturelle sera très lente.

Découvrir le miel de bourdaine-acacia

MIEL BIO DE TOUTES FLEURS DE PRINTEMPS DE BAZAS

(en stock)

Les coteaux de Bazas et la diversité de leur flore sauvage nous ont offert une merveille d'assemblage entre acacias, tilleuls, ronces, châtaigniers et fleurs de prairies.
Un miel fermier, bio, ultra-local, floral, intense et frais, souple et très équilibré.

Acheter le miel de printemps bio

MIEL BIO DE TOUTES FLEURS DE MONTAGNE DES PYRENEES

(en stock)

Ce miel de haute montagne des Pyrénées est délicieusement doux. C'est un miel polyfloral à dominante de tilleul et de rhododendron. Plutôt clair, devenant même presque blanc quand il se solidifie, il est légèrement aromatique, avec des notes délicates florales.

Acheter le miel de montagne bio

MIEL BIO DE FORÊT DES LANDES DE GASCOGNE

(indisponible)

Le miel bio de forêt landaise est un assemblage naturel de nectars de bourdaine et de bruyère élaboré par les abeilles. Il est plutôt foncé, au goût rond et prononcé, fruité et boisé.La note acidulée de la bruyère cendrée sera discrète.

Découvrir le miel de forêt landaise

MIEL BIO DE TILLEUL DES PYRÉNÉES

(indisponible)

Le miel de tilleul de la vallée de Gavarnie offre des arômes mentholés et fleuris et sa saveur est puissante, avec une expression particulièrement prononcée de ce terroir pyrénéen.

Découvrir le miel de tilleul bio

MIELLAT BIO DE FORÊT DU PÉRIGORD NOIR

(en stock)

Le miel de miellat bio de forêt du Périgord a un goût est puissant et persistant, aux arômes balsamiques et fruitées (fruits cuits), aux notes évoquant la figue et la réglisse.

Acheter le miellat bio de forêt

MIEL BIO DE BRUYÈRE CENDRÉE DES LANDES DE GASCOGNE

(indisponible)

Le miel bio de bruyère des Landes de Gascogne à un goût intense, fleuri, boisé et caramélisé, accompagné de notes de pâte d'amandes et légèrement acidulées.

Découvrir le miel de bruyère cendrée

MIEL BIO DE CHÂTAIGNIER DU PÉRIGORD NOIR

(en stock)

Le miel bio de châtaignier de Gironde dégage une odeur forte boisée, tannique et de café, que l’on retrouve dans l’arôme, intense et persistant, avec une pointe d’amertume caractéristique.

Acheter le miel de châtaignier bio

MIEL BIO DE BRUYÈRE CALLUNE DES PYRÉNÉES

(indisponible)

Le miel bio de callune de montagne est de consistance gélatineuse. Son parfum puissant sécrète des saveurs intensément fruitées qui envahissent le palais.

Découvrir le miel de callune des Pyrénées

MIEL BIO DE RONCE DE GIRONDE

(indisponible)

Ce miel bio de ronce est plutôt rare à trouver en monofloral car d'habitude les abeilles y mélangent le très attractif miel de châtaignier. Vous pourrez apprécier sa douce intensité fruitée rappelant la mûre, légèrement acidulée. Sa cristallisation sera lente et granuleuse.

Découvrir le miel de ronce bio

MIEL BIO DE BOURDAINE DES LANDES DE GASCOGNE

(indisponible)

Le miel bio de bourdaine des Landes de Gascogne est plutôt foncé à la récolte et devient brun roussâtre au terme d’une cristallisation très lente. Son goût est fruité, boisé et épicé...

Découvrir le miel de bourdaine des Landes

MIEL BIO DE BRUYÈRE CALLUNE DES LANDES DE GASCOGNE

(indisponible)

Le miel bio de callune des Landes a une consistance gélatineuse spécifique. Il est astringent et puissant, il a un arôme fleuri, animal et caramélisé.

Découvrir le miel de callune des Landes

Autres productions apithérapeutiques issues de nos ruches

ÉLIXIRS D'AMBROISE

(en stock)

Découvrez notre sélection de miels arrangés par Stéphanie aux goûts épicés ou fruités et aux qualités traditionnelles (dont nous avons interdiction de parler), pour le plaisir des papilles et plus si affinités...

Acheter les élixirs d'Ambroise

TEINTURE MÈRE DE PROPOLIS BIO

(en stock)

Notre propolis vous est proposée sous forme de teinture-mère (extrait hydro-alcoolique à 30% de propolis). Quelques gouttes quotidiennement suffisent.

Acheter l'extrait de propolis bio

POLLEN BIO DE GIRONDE

(indisponible)

Notre pollen bio est récolté sur une grande diversité de fleurs par les abeilles. Séché ou congelé dès sa récolte, c’est un concentré végétal de protéines, vitamines et acides aminés essentiels.

Découvrir notre pollen bio

BAUMES À LA PROPOLIS BIO

(indisponible)

Baume protecteur naturel entièrement élaboré avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique. À la propolis et à la cire issues de nos ruches, Stéphanie à ajouté des huiles et ingrédients issus de l'agriculture biologique pour leur excellente synergie avec les propriétés de la propolis.

Découvrir les baumes à la propolis

SAVONS A LA CIRE DE NOS ABEILLES

(en stock)

...et autres produits de nos ruches !

Stéphanie élabore ses savons à partir d'huiles végétales et huiles essentielles biologiques. Elle utilise ces huiles précieuses pour leurs
propriétés bienfaisantes. Elle souhaite également valoriser les produits des ruches de notre ferme dans toutes ses productions.
La recherche d'une synergie entre toutes ces ressources est ainsi un souci constant.

Acheter les savons artisanaux

 

HYDROMELS

(indisponible)

Une petite abeille peut faire de grandes choses !

Comme ces hydromels, fruits de son miel biologique de bruyère cendrée des terroirs de Gascogne et d'une fermentation maîtrisée en fûts de chêne, qui ne serait pas né sans le travail méticuleux de deux amis apiculteurs.

Merci à ces vaillantes abeilles pour ce breuvage céleste qui enchante l'âme et le corps depuis la nuit des temps. Merci à Paul, alchimiste chez Erika Spirit, pour son précieux travail.

Découvrir nos hydromels bios

 

Action anti gaspillage solidaire

MIELS ANTI-GASPI SOLIDAIRES

 

la Bòrda met en place une action contre le gaspillage de ses productions, pour soutenir la consommation de miel fermier biologique des personnes en difficulté financière...

 

Acheter les miels anti-gaspi

La Bórda d'Ambrosi est une micro-exploitation apicole familiale installée dans les landes girondines vers Bazas, près de Bordeaux, dans le sud de la Gironde, depuis 2009.

Nos miels de crus fermiers bios sont produits sans compromis sur trois terroirs sauvages distincts : la forêt des Landes, les coteaux de la Garonne en Gironde, les montagnes des Pyrénées.

Notre apiboutique propose l'ensemble de notre production : miels biologiques de terroir, pollen bio, propolis bio et cosmétiques artisanaux à base de cire d'abeille.

Tous nos produits sont certifiés Agriculture Biologique AB et Nature & Progrès. Acheter un miel bio sans intermédiaire, c'est ce que nous proposons ici depuis notre ferme familiale : un miel artisanal vente directe, sans détour, sans compromis. Livraison France.

Miels de crus fermiers bios de producteurs France, Gironde, Landes, Pyrénées, Bordeaux.
pollen et propolis bio Sud-Ouest.

Achat direct producteur français.

LES ABEILLES NOUS ENSEIGNENT...