Comment la Bórda d'Ambrosi révèle les meilleurs terroirs du Sud-Ouest dans chaque pot.
Il existe des miels qui ne ressemblent à rien d'autre. Pas parce qu'ils sont rares ou chers, mais parce qu'ils portent en eux quelque chose d'irréductible : l'empreinte d'un terroir, d'une saison, d'une flore qui ne pousse nulle part ailleurs, d’une famille de producteurs avec ses valeurs et ses convictions.
C'est ce que nous cherchons à vous offrir à la Bórda d'Ambrosi depuis le premier jour, depuis 2009, sans en avoir dévié.
Des miels de crus fermiers bios authentiques, nés de trois territoires du Sud-Ouest de la France que nous avons choisis pour leur richesse, leur beauté et leur caractère, ainsi que de notre travail et nos engagements.
Du pollen frais récolté au printemps. De la propolis brute et des cosmétiques artisanaux à base de nos cires, miels et propolis, fabriqués à la ferme.
Tous nos produits sont certifiés Agriculture Biologique AB et Nature & Progrès.
Conditionnés à la ferme, expédiés avec soin. Laissez-nous vous les faire découvrir.
Bénéficiez de réductions jusqu'à -10% et des frais d’expédition offerts à partir de 50 euros d'achat (offre déjà appliquée).
EXCELLENTTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Amateurs de miel, nous avons eu un vrai coup de cœur pour deux variétés de cette ferme. Résultat : ma femme m’y renvoie déjà ! Merci aux apiculteurs pour leur travail… et aux abeilles pour ce trésor 🐝Publié sur GoogleTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Miel curcuma poivre, époustouflant !!! N'hésitez pas 🙏🏼Publié sur GoogleTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. J’ai eu le plaisir de découvrir les miels de La Borda d’Ambrosi lors du salon du bio au MEETT à Toulouse, et quelle belle rencontre ! Stéphanie et Sara nous ont accueillis avec une grande gentillesse et ont su transmettre leur passion à travers la présentation de leurs produits. Le moment de dégustation a été un vrai bonheur… même si le plus difficile a été de faire un choix ! Nous sommes finalement repartis avec une belle sélection — une dizaine de miels différents — tant la gamme est riche et variée. Chaque pot est une véritable invitation au voyage : le miel au piment d’Espelette est surprenant et délicieux, le miel gingembre-citron est un pur régal, tandis que le miel de fleurs de printemps enchante les papilles. Le miel de montagne séduit par son caractère, et celui de rhododendron est une magnifique découverte. Sans oublier les produits à base de propolis et de pollen, de véritables alliés pour la santé. Une expérience gustative exceptionnelle, portée par des producteurs passionnés. Nous reviendrons sans hésiter !Publié sur GoogleTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. MIEL EXCELLENT Découvert lors du Bio Santé Bien Être fin mars 2026 au MEET à « TOULOUSE AUSSONNE »Publié sur GoogleTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bon miel 🍯.Publié sur GoogleTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Des produits d'une qualité irréprochable et particulièrement gourmands. Service impécable. Merci à cette famille de passionnés !Publié sur GoogleTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Magnifique miel local et non pasteuriséPublié sur GoogleTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Excellents miels !Certifié par: TrustindexLe badge vérifié de Trustindex est le symbole universel de confiance. Seules les meilleures entreprises peuvent obtenir le badge vérifié, avec une note supérieure à 4.5, basée sur les avis des clients au cours des derniers 12 mois. En savoir plus
Miels bios de producteurs français issus de nos ruches - origine Aquitaine / Occitanie
MIEL BIO D'ACACIA DE GIRONDE
(en stock)
Le miel bio d'acacia de la vallée de la Garonne en Gironde a une saveur très douce. Son parfum est délicat et floral, rappelant celui de la fleur, avec parfois un accent de vanille...
VOIR EN DÉTAILS
MIEL BIO DE RHODODENDRON DES PYRÉNÉES
(en stock)
Ce miel de rhododendron de haute montagne des Pyrénées est délicieusement léger et doux. Très clair, devenant même presque blanc quand il se solidifie, il est légèrement aromatique, avec des notes boisées, délicatement fruité, aux subtils arômes de rose.
VOIR EN DETAILS
MIEL BIO DE BOURDAINE - ACACIA DES LANDES DE GASCOGNE
(indisponible)
Ce miel bio est un assemblage naturel de nectars de bourdaine et d'acacia élaboré par les abeilles. Il est plutôt clair, au goût léger et délicat, plutôt fruité. La texture restera longtemps sirupeuse et la cristallisation, naturelle sera très lente.
VOIR EN DETAILS
MIEL BIO DE TOUTES FLEURS DE PRINTEMPS DE BAZAS
(en stock)
Les coteaux de Bazas et la diversité de leur flore sauvage nous ont offert une merveille d'assemblage entre acacias, tilleuls, ronces, châtaigniers et fleurs de prairies.
Un miel fermier, bio, ultra-local, floral, intense et frais, souple et très équilibré.
VOIR EN DETAILS
MIEL BIO DE TOUTES FLEURS DE MONTAGNE DES PYRENEES
(en stock)
Ce miel de haute montagne des Pyrénées est délicieusement doux. C'est un miel polyfloral à dominante de tilleul et de rhododendron. Plutôt clair, devenant même presque blanc quand il se solidifie, il est légèrement aromatique, avec des notes délicates florales.
VOIR EN DETAILS
MIEL BIO DE FORÊT DES LANDES DE GASCOGNE
(en stock)
Le miel bio de forêt landaise est un assemblage naturel de nectars de bourdaine et de bruyère élaboré par les abeilles. Il est plutôt foncé, au goût rond et prononcé, fruité et boisé.La note acidulée de la bruyère cendrée sera discrète.
VOIR EN DETAILS
MIEL BIO DE TILLEUL DES PYRÉNÉES
(indisponible)
Le miel de tilleul de la vallée de Gavarnie offre des arômes mentholés et fleuris et sa saveur est puissante, avec une expression particulièrement prononcée de ce terroir pyrénéen.
EN SAVOIR PLUS
MIELLAT BIO DE FORÊT DU PÉRIGORD NOIR
(en stock)
Le miel de miellat bio de forêt du Périgord a un goût est puissant et persistant, aux arômes balsamiques et fruitées (fruits cuits), aux notes évoquant la figue et la réglisse.
VOIR EN DETAILS
MIEL BIO DE BRUYÈRE CENDRÉE DES LANDES DE GASCOGNE
(indisponible)
Le miel bio de bruyère des Landes de Gascogne à un goût intense, fleuri, boisé et caramélisé, accompagné de notes de pâte d'amandes et légèrement acidulées.
EN SAVOIR PLUS
MIEL BIO DE CHÂTAIGNIER DU PÉRIGORD NOIR
(en stock)
Le miel bio de châtaignier de Gironde dégage une odeur forte boisée, tannique et de café, que l’on retrouve dans l’arôme, intense et persistant, avec une pointe d’amertume caractéristique.
VOIR EN DETAILS
MIEL BIO DE BRUYÈRE CALLUNE DES PYRÉNÉES
(indisponible)
Le miel bio de callune de montagne est de consistance gélatineuse. Son parfum puissant sécrète des saveurs intensément fruitées qui envahissent le palais.
EN SAVOIR PLUS
MIEL BIO DE RONCE DE GIRONDE
(indisponible)
Ce miel bio de ronce est plutôt rare à trouver en monofloral car d'habitude les abeilles y mélangent le très attractif miel de châtaignier. Vous pourrez apprécier sa douce intensité fruitée rappelant la mûre, légèrement acidulée. Sa cristallisation sera lente et granuleuse.
EN SAVOIR PLUS
MIEL BIO DE BOURDAINE DES LANDES DE GASCOGNE
(indisponible)
Le miel bio de bourdaine des Landes de Gascogne est plutôt foncé à la récolte et devient brun roussâtre au terme d’une cristallisation très lente. Son goût est fruité, boisé et épicé...
EN SAVOIR PLUS
MIEL BIO DE BRUYÈRE CALLUNE DES LANDES DE GASCOGNE
(indisponible)
Le miel bio de callune des Landes a une consistance gélatineuse spécifique. Il est astringent et puissant, il a un arôme fleuri, animal et caramélisé.
EN SAVOIR PLUS
Autres productions apithérapeutiques issues de nos ruches
ÉLIXIRS D'AMBROISE
(en stock)
Découvrez notre sélection de miels arrangés par Stéphanie aux goûts épicés ou fruités et aux qualités traditionnelles (dont nous avons interdiction de parler), pour le plaisir des papilles et plus si affinités...
VOIR EN DETAILS
TEINTURE MÈRE DE PROPOLIS BIO
(en stock)
Notre propolis vous est proposée sous forme de teinture-mère (extrait hydro-alcoolique à 30% de propolis). Quelques gouttes quotidiennement suffisent.
VOIR EN DETAILS
POLLEN BIO DE GIRONDE
(en stock)
Notre pollen bio est récolté sur une grande diversité de fleurs par les abeilles. Séché ou congelé dès sa récolte, c’est un concentré végétal de protéines, vitamines et acides aminés essentiels.
EN SAVOIR PLUS
BAUMES À LA PROPOLIS BIO
(indisponible)
Baume protecteur naturel entièrement élaboré avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique. À la propolis et à la cire issues de nos ruches, Stéphanie à ajouté des huiles et ingrédients issus de l'agriculture biologique pour leur excellente synergie avec les propriétés de la propolis.
EN SAVOIR PLUS
SAVONS A LA CIRE DE NOS ABEILLES
(en stock)
...et autres produits de nos ruches !
Stéphanie élabore ses savons à partir d'huiles végétales et huiles essentielles biologiques. Elle utilise ces huiles précieuses pour leurs
propriétés bienfaisantes. Elle souhaite également valoriser les produits des ruches de notre ferme dans toutes ses productions.
La recherche d'une synergie entre toutes ces ressources est ainsi un souci constant.
VOIR EN DETAILS
HYDROMELS
(indisponible)
Une petite abeille peut faire de grandes choses !
Comme ces hydromels, fruits de son miel biologique de bruyère cendrée des terroirs de Gascogne et d'une fermentation maîtrisée en fûts de chêne, qui ne serait pas né sans le travail méticuleux de deux amis apiculteurs.
Merci à ces vaillantes abeilles pour ce breuvage céleste qui enchante l'âme et le corps depuis la nuit des temps. Merci à Paul, alchimiste chez Erika Spirit, pour son précieux travail.
EN SAVOIR PLUS
Action anti gaspillage solidaire
MIELS ANTI-GASPI SOLIDAIRES
la Bòrda met en place une action contre le gaspillage de ses productions, pour soutenir la consommation de miel fermier biologique des personnes en difficulté financière...
EN SAVOIR PLUS
La Bórda d'Ambrosi est une micro-exploitation apicole familiale installée dans les landes girondines vers Bazas, près de Bordeaux, dans le sud de la Gironde, depuis 2009.
Nos miels de crus fermiers bios sont produits sans compromis sur trois terroirs sauvages distincts : la forêt des Landes, les coteaux de la Garonne en Gironde, les montagnes des Pyrénées.
Notre apiboutique propose l'ensemble de notre production : miels biologiques de terroir, pollen bio, propolis bio et cosmétiques artisanaux à base de cire d'abeille.
Tous nos produits sont certifiés Agriculture Biologique AB et Nature & Progrès. Acheter un miel bio sans intermédiaire, c'est ce que nous proposons ici depuis notre ferme familiale : un miel artisanal vente directe, sans détour, sans compromis. Livraison France.
Miels de crus fermiers bios de producteurs France, Gironde, Landes, Pyrénées, Bordeaux.
pollen et propolis bio Sud-Ouest.
Achat direct producteur français.
LES ABEILLES NOUS ENSEIGNENT...
