La bruyère cendrée est une ericacée dont la floraison intervient aux mois de juillet et août. Cette miellée nécessite des orages réguliers car la sécheresse brûlera rapidement les fleurs. Le miel bio de bruyère est plutôt foncé, au goût intense, fleuri, boisé et caramélisé, accompagné de notes de pâte d'amandes et légèrement acidulées. Sa cristallisation sera plutôt grossière. L'association à des figues cuites et du fois frais est un pétillement gustatif ! On y retrouvera des qualités diurétiques et il constituera un excellent antiseptique, notamment intestinal.


MIEL BIO DE BRUYÈRE CENDRÉE 250GR.


miel bio bruyere cendree

6,5€   5,5€




MIEL BIO DE BRUYÈRE CENDRÉE 500GR.


miel bio bruyere cendree

11€   9,5€




MIEL BIO DE BRUYÈRE CENDRÉE      1KG.


miel bio bruyere cendree

19€   17€