Nos colonies d'abeilles mellifères appartiennent à l'espèce APIS MELLIFERA, dites abeilles domestiques, communément utilisées dans l'apiculture mondiale. Depuis notre installation, nous avons opté principalement pour une abeille rustique, localement adaptée. Il s'agit de l'abeille Apis Mellifera Mellifera Linné, ou abeille noire.
Des siècles de sélection naturelle ont œuvré pour adapter les abeilles aux caractéristiques de chaque région : le cycle de développement d’une colonie doit se confondre avec celui des floraisons. On parle ainsi d'écotype, forme particulière adoptée par une espèce vivante lorsqu’elle vit dans un milieu bien déterminé.
Notre abeille noire d'écotype landais propose une présence importante de couvain d'avril à septembre avec un pic en mai-juin, et une nouvelle croissance en septembre, soit un développement concordant à une floraison printanière et jusqu’au début de l’automne (bourdaine, bruyères).
L'apiculture contemporaine a intensifié les importations et l'utilisation de races d'abeilles mellifères aux caractéristiques écologiques et comportementales appropriées aux objectifs des apiculteurs et de leurs exploitations. A l'image de la "France arc-en-ciel", nos régions proposent un métissage de races qui se retrouve maintenant dans notre cheptel : nos abeilles Buckfast proposeront une douceur et une productivité de miel importantes, nos abeilles caucasiennes produiront beaucoup de propolis, nos abeilles noires seront économes et résistantes,...
La nécessaire harmonisation de la diversité et de la complexité des tâches des abeilles implique l'utilisation d'organes et de sens multiples... Lire la suite...
